Ich bin "Joe" 

Johannes "Joe" Börnert, 45 Jahre, in Dresden geboren, im Schwabenland aufgewachsen, mit Frau und Kinder wohne ich auf der schönen Ostalb in Schwäbisch Gmünd.

Meine Leidenschaft 

ist Kochen, Grillen und Genießen. Ich liebe gutes Essen und leckeren Wein und das in fröhlicher Gesellschaft. Außerdem verbringe ich sehr gerne Zeit in der Natur mit Laufen, Joggen, Wandern, Fahrradfahren und Fotografieren.

Kfz'ler, Pastor und Trauerredner 

Zuallererst bin ich gelernter Kfz-Mechaniker, doch ich gab mich damit nicht zufrieden und lies mich zum hauptamtlichen Diakon ausbilden. Seit über 20 Jahren bin ich an unterschiedlichen Orten und Gemeinden tätig. Aktuell bin ich als Teilzeit-Pastor in der Evangelischen Christus-Gemeinde Schwäbischer Wald in Alfdorf tätig. Und nebenher bin ich freiberuflich als Trauerredner in Schwäbisch Gmünd und Umgebung unterwegs. 

Am liebsten koche ich ...

in meiner Freizeit. Kochen ist für mich Abschalten und Entspannung. Doch darüberhinaus verbinde ich sehr gerne das Kochen und Grillen mit meiner Tätigkeit als Pastor und Speaker. Am liebsten koche ich Wild aus der Region, frischen Fisch und Gemüse vom Markt, Kräuter der Saison, spannende Gewürze, selbstgemachte Pasta mit unterschiedlichen Variationen. Ich liebe die schwäbische, mediterrane, orientalische und asiatische Küche. Ich achte auf Selbstgemacht, Frische, regionale und saisonale Produkte, Nachhaltigkeit, Verarbeitung und Haltung von Tier.